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エビとジャガイモのジャーマンポテト
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エビとジャガイモのジャーマンポテト-レシピのメイン写真

エビとジャガイモのジャーマンポテト

グリルひーちゃん
グリルひーちゃん @cook_40204875

バター香るジャガイモとエビの炒め物です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にエビが余っていたので
作ってみました。
なんでも合いますよ。

バター香るジャガイモとエビの炒め物です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にエビが余っていたので
作ってみました。
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エビとジャガイモのジャーマンポテト

グリルひーちゃん
グリルひーちゃん @cook_40204875

バター香るジャガイモとエビの炒め物です。
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冷蔵庫にエビが余っていたので
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なんでも合いますよ。

バター香るジャガイモとエビの炒め物です。
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材料

1人分
  • ジャガイモ 大1個(中2個)
  • エビ 170g
  • バター 15g
  • ジャーマンポテトの素 2/1袋
  • オリーブオイル 小さじ1
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作り方

  1. 1

    エビは殻と頭としっぽと
    背わたを取り除き
    1口大にカットする

  2. 2

    ジャガイモは芽を取り
    1口大にカットし
    下ゆでする

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをしき冷たいうちにジャガイモを入れる
    そして火をつけ
    きつね色になるまで
    炒める

  4. 4

    火が通りジャガイモが
    透明になってきたら
    エビを加え
    炒め合わせる

  5. 5

    えびにも火が通ったら
    バターとジャーマンポテトの素を加え
    炒める

  6. 6

    完成

コツ・ポイント

エビはどんなものでも大丈夫です。
最後にバターとジャーマンポテトの素
を入れた時はなるべく強めの火で
炒めてください。

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グリルひーちゃん
グリルひーちゃん @cook_40204875
2019/01/14 02:39に公開
19歳の料理男子です。公開レシピ帳として使っていきます。
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このレシピのキーワード

エビ じゃがいも バター

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