小麦アレルギー対応 コーンスープ
グリコ♪こめこ @Glico_komenoka
冬の定番、コーンスープ。こめの香（グルテンフリー）でとろみを出しているので、アツアツです。冷製スープでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
このレシピは、管理栄養士 野田康子様のご協力をいただき、小麦アレルギー対応をご提供しております。
炒めたたまねぎと無調整豆乳とコーン缶（クリームタイプ）から旨味が出るので、コンソメは不要です。こめの香（グルテンフリー）でとろみをつけます。オリーブ油をつかうと、味のコクが増しますよ♪
小麦アレルギー対応 コーンスープ
冬の定番、コーンスープ。こめの香（グルテンフリー）でとろみを出しているので、アツアツです。冷製スープでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
このレシピは、管理栄養士 野田康子様のご協力をいただき、小麦アレルギー対応をご提供しております。
炒めたたまねぎと無調整豆乳とコーン缶（クリームタイプ）から旨味が出るので、コンソメは不要です。こめの香（グルテンフリー）でとろみをつけます。オリーブ油をつかうと、味のコクが増しますよ♪
作り方
- 1
たまねぎは薄くスライスする。
-
- 2
オリーブ油をひいた鍋で、たまねぎを焦がさないように、しんなりするまで炒める。
-
- 3
<2>の具材に、コーン缶（クリームタイプ・ホールタイプ）と無調整豆乳を加えて、火を通し、塩で味を整える。
-
- 4
水で溶いたこめの香（グルテンフリー）を用意する。
-
- 5
<3>に<4>のこめの香（グルテンフリー）を加え、とろみが出たら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
※小麦アレルギー対応のレシピとしてお作りの際は、こめの香以外の材料も、小麦アレルギー対応のものをお使い下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19400565
