簡単!半熟卵のオムそば♪

お好み焼課
お好み焼課 @cook_40064502

半熟卵のオムそば!簡単に包んだ風になるやり方をご紹介♪お好みソースとマヨネーズの相性もバッチリです♡
このレシピの生い立ち
簡単に卵で包めるやり方がないかと考えました!

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材料

  1. 焼きそば麺 1玉
  2. キャベツ(千切り) 100g
  3. 天かす 10g
  4. 玉ねぎ(スライス) 50g
  5. 人参(千切り) 20g
  6. そばソース 50g
  7. お好みソース 適宜
  8. マヨネーズ 適宜
  9. 青のり 適宜
  10. 1個

作り方

  1. 1

    基本の焼きそばを作り、中央に集めるようにお皿にとる↓
    https://cookpad.wasmer.app/recipe/3500603

  2. 2

    卵を混ぜておく。

  3. 3

    フライパンに油をひき、卵を入れ広げる。

  4. 4

    半熟のうちに、半熟の面をうえにして焼きそばにかぶせる。

  5. 5

    箸を使って、卵の端っこを中に入れこむ。

  6. 6

    お好みソースとマヨネーズと青のりをかけて、完成!

コツ・ポイント

キャベツは千切り!のほうがバラバラならず作り易くて食べやすいです。
焼きそばを中央に集めるようにおいておくと、形が作り易いですよ~!

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レシピ作者

お好み焼課
お好み焼課 @cook_40064502
に公開
オタフクソース株式会社 お好み焼課の公式クックパッドです。お好み焼きの美味しさ・楽しさを広める活動をしています。広島・東京で行われているお好み焼き体験教室でのレシピや、粉もののレシピを中心に載せています。投稿を見てお好み焼きを作りたいと思って頂いたり、実際作って頂ければ幸いです。体験教室はHPより募集を行っております。ぜひ遊びに来てください。(現在休止中)
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