豚こまのみぞれ天かす和え

美糖バジル
美糖バジル @cook_40089101

豚こまをレンジでチンして簡単!和えるだけです。

このレシピの生い立ち
レンジで簡単にお肉料理をと
思いまして。

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材料

2人分
  1. 豚肉 120g
  2. 大根 100g
  3. 天かす 大さじ3
  4. 三つ葉 大さじ3
  5. 少量
  6. 小さじ1
  7. 昆布 小さじ1/2
  8. ぽん酢 適量
  9. 七味 少々

作り方

  1. 1

    豚こま肉に塩、酒をふりかける。
    キッチンペーパーに肉を並べラップ
    をしてレンジへ。600w 1分30秒

  2. 2

    レンジでチンした豚こまに昆布茶を
    ふりかけ、細かく切った三つ葉を加
    え混ぜ合わせる。

  3. 3

    汁気を切った大根おろし、天かす
    ぽん酢を加え混ぜ合わせる。
    七味をパラパラ
    はい、出来上がり!

コツ・ポイント

ぽん酢はお好みで加減して
どうぞ。

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美糖バジル
美糖バジル @cook_40089101
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