根菜のあまから煮●にんじん＆だいこん
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煮汁を湧かせて煮こむだけの根菜あまから煮込みです。付け出しにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
○あまから煮のレシピ。
あまから煮のバリエーションは…
●鶏胸肉のまるごとあまから煮●南京＆根菜煮
→レシピID : 19342339
●豚肉のすきやき風肉じゃが●あまから煮
→レシピID : 18913747
根菜のあまから煮●にんじん＆だいこん
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あまから煮のバリエーションは…
●鶏胸肉のまるごとあまから煮●南京＆根菜煮
→レシピID : 19342339
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→レシピID : 18913747
作り方
- 1
□大根の周囲の外皮を2ｍｍ前後むく。
□厚さ約５ｍｍの輪切りにする。
□ニンジンを厚さ焼く５ｍｍの輪切りにする。 -
- 2
●煮汁を沸かし、ニンジン、ダイコンを入れる。
-
- 3
●約20分煮る。
-
- 4
●器にとり、できあがり。
-
コツ・ポイント
●あまから加減は、しょう油、砂糖の量で調整してみて下さい。
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