＊鯖の水煮缶でクリームソース～春巻～＊
yeknom @cook_40183890
栄養満点の鯖の水煮缶を使ったクリーム
鯖とは思えない美味しさです(///∇///)
これ1つでバリエーションがup♪
このレシピの生い立ち
カルシュウムたっぷり栄養満点断突1位の鯖の水煮缶！使わないとソン損w
お魚苦手さんも美味しく食べれるように考えました
(*^^*)
チーズやバジルを加えることでカルシュウム強化レシピです
＊鯖の水煮缶でクリームソース～春巻～＊
栄養満点の鯖の水煮缶を使ったクリーム
鯖とは思えない美味しさです(///∇///)
これ1つでバリエーションがup♪
このレシピの生い立ち
カルシュウムたっぷり栄養満点断突1位の鯖の水煮缶！使わないとソン損w
お魚苦手さんも美味しく食べれるように考えました
(*^^*)
チーズやバジルを加えることでカルシュウム強化レシピです
作り方
- 1
【準備】
計量
玉ねぎ…スライス
チーズ…6～8カット
※写真は作りおき用の量
冷凍、アレンジができるので多目がオススメ -
- 2
フライパンにバター、玉ねぎを入れて中火でゆっくりバターを溶かしながら玉ねぎを炒める
※ 4316403参考 -
- 3
バターがしっかり溶けたら
粉を加え良く炒め火を止め
牛乳を少しずつ加える -
- 4
牛乳をすべて加えたら
コーン、調味料を加え
再び火にかけ
とろみがついたら火を止めて冷ます -
- 5
冷めたらサバ缶、チーズを加え均一に混ぜ合わせる
用途に合わせ保存 -
- 6
～春巻、スティックコロッケ～
皮を四角く見えるように置き左右指1つ分残してバジル、クリームを乗せ棒状巻き
端をとめる -
- 7
春巻バージョン
-
- 8
180℃の揚げ油できつね色になるまであげ
しっかり油を切る -
- 9
春巻バージョン
-
- 10
余ったクリームはパンに塗って焼いて、も美味しくいただけます
-
- 11
ご飯に乗せてドリアに
-
- 12
丸めて冷凍して衣をつければ
ちゃんとしたクリームコロッケに -
コツ・ポイント
＊鯖とチーズは冷めてから加える
＊冷凍の時は用途に合わせ小分けにする
＊バジルは大葉でも可
無くても可
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父がよく作ってくれ、私にとっての春巻きです。サバ缶とニラを使った栄養満点、美味しくってはなまるの春巻きです(*^∪^*)
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19402694
