アプリでひらく作り方
- 1
砂肝は火が通りやすい大きさに三角に切る。
- 2
ニンニクの芽は食べやすい長さに切る。
- 3
フライパンに油を熱し、砂肝をよく炒める。(10分位)
- 4
砂肝に火が通ったら、ニンニクの芽を入れ、炒める。塩コショウをふる。
コツ・ポイント
塩コショウのみで素材の味を。
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