とろっとしたナスとシャキシャキのレンコンの食感が絶妙なあんかけ焼きそばです。

まわりはカリッと中はトロリ、茄子が美味しいそれで、簡単！

皮パリの鶏肉とナスの食感がとてもいいです。

とろりとした麺つゆでいただきます。

豚しゃぶと揚げたなす、せん切りにした野菜の食感が楽しい、見た目も華やかなサラダです。

なすは揚げているのでとろりとやわらかく、みそポン味でなすが苦手な子も食べられるかも♪

茄子を片栗粉でコーティングし揚げ焼きしたのでモチモチ食感で美味しかったです｡新米で食べたら病みつき!

揚げたナスが美味しい♪トマトとセロリとたこの、色んな食感が楽しいです。

とろけるような茄子の食感が好きです。酢が利いて、さっぱりした茄子料理です。暑い夏こそおすすめします。

夏の定番！たくさん採れるなすとピーマンでトロリと柔らかく素揚げしたなすとピーマンでご飯に合う油味噌！回鍋肉風の味付けです

揚げたナスのとろりとした口当たりを楽しむメニュー♪冷蔵庫に作り置きするのもおススメ！

旬のナスを使った簡単で美味しい一品です。