もやしとピーマンのピリ辛ツナ和え
Ｍｉｑｕｉｔ＠ @cook_40052768
ラー油の辛味とゴマの風味がそそります♬ピリリとパンチの効いた辛味がうまいっ☆あと一品やおつまみにどうぞ〜♬
このレシピの生い立ち
あり合わせのもので、パンチの効いた一品を作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは洗って縦半分に切り、ヘタと種を除いて千切りにする。
もやしと共にシリコンスチーマーに入れて蓋をする。
- 2
700wの電子レンジで2分ほど加熱する。
蓋を開けて蒸気を逃すようにして冷まし、水気を絞る。
- 3
ボウルなどに移し、軽く油気を切ったツナを和えて鶏ガラ顆粒を振り、ごま油、ラー油を回し掛けてよく和える。
- 4
いりごまを振り、お好みで七味を振り掛けてざっと和える。
コツ・ポイント
鶏ガラやラー油の量は、お好みで調節してくださいね^_^
ラー油は七味入りのものを使いました。ピリリとパンチを効かせるには辛いものの方が合いますよ〜♬
さらにピリッとさせるには、七味をどうぞ！
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