ヨーグルトソースのローストビーフ丼

tonsuke☆
tonsuke☆ @cook_40206843

ヨーグルトソースのローストビーフ丼を
お家で食べたくて作りました!
このレシピの生い立ち
明治ブルガリアヨーグルトの公式レシピです
https://www.meijibulgariayogurt.com/recipe/detail-375.html

ヨーグルトソースのローストビーフ丼

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お家で食べたくて作りました!
このレシピの生い立ち
明治ブルガリアヨーグルトの公式レシピです
https://www.meijibulgariayogurt.com/recipe/detail-375.html

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材料

1人分
  1. ローストビーフ
  2. 玉ねぎ 85g
  3. ●お酒 大さじ1
  4. ●醤油 大さじ1
  5. ●酢 大さじ1
  6. コチュジャン 小さじ1弱
  7. おろししょうが 小さじ1弱
  8. ●油 大さじ1
  9. ヨーグルト 大さじ 1.5
  10. ○にんにく 小さじ1
  11. レモン 小さじ1
  12. ○マヨネーズ 小さじ2
  13. ○塩 少々
  14. 卵黄 2個

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにして炒める
    ●の具材を加えて玉ねぎソースを作る

  2. 2

    ○ヨーグルトソースをつくる

  3. 3

    ご飯にローストビーフと玉ねぎソース、ヨーグルトソース、卵の黄身を乗せて完成

コツ・ポイント

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