豚肉の照り焼き☆豚丼にも☆甘辛

ゆきゆき★★
ゆきゆき★★ @cook_40142076

甘辛しっかり味が、ごはんにあうーー♬

このレシピの生い立ち
冷凍庫の豚肉消費に☆

豚肉の照り焼き☆豚丼にも☆甘辛

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材料

2人分
  1. 豚肉(今回もも 250g
  2. ◆下味◆
  3. ◆酒 小さじ1
  4. ◆醤油 小さじ1
  5. 片栗粉 大さじ1
  6. ☆調味料☆
  7. ☆水 70cc
  8. ☆醤油 大さじ1と小さじ1/2
  9. ☆みりん 大さじ1と小さじ1
  10. ☆酒 大さじ1
  11. ☆砂糖 大さじ1
  12. ☆にんにくチューブ 6㎝

作り方

  1. 1

    ポリ袋に豚肉と◆下味◆をいれて揉み込みます
    できれば酒、醤油を先に揉んで
    片栗粉をまぶします

  2. 2

    ☆調味料☆を混ぜておきます

  3. 3

    フライパンにサラダ油をひいて
    豚肉を炒めます

  4. 4

    豚肉の色がかわったら
    ☆調味料☆を入れて

  5. 5

    4〜5分ひっくり返しながら
    中火で煮詰めたら出来上がりです

コツ・ポイント

ないです

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ゆきゆき★★
ゆきゆき★★ @cook_40142076
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簡単に作れて美味しいものを探してます!旦那様が北海道出身なので北海道レシピ勉強中♪夫婦、チビ5歳の3人暮らしです。
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