節約☆エリンギとポテトのねぎ味噌バター焼
ゆーやちゃんキッチン @cook_40116540
エリンギにポテトを加えてボリューム満点！
土手焼き風に♪
甘辛な味付けでご飯が進みますよ〜☆
このレシピの生い立ち
エリンギが安かったため^ ^
節約☆エリンギとポテトのねぎ味噌バター焼
エリンギにポテトを加えてボリューム満点！
土手焼き風に♪
甘辛な味付けでご飯が進みますよ〜☆
このレシピの生い立ち
エリンギが安かったため^ ^
作り方
- 1
エリンギを5㎜〜1㎝幅位厚めに切る。
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- 2
じゃがいもは皮付きのまま５㎜幅で細切りにして水にさらしておく。
ねぎは斜め切りにする。 -
- 3
aをしっかり混ぜ合わせておく。
- 4
フランパンにマーガリンをひいてじゃがいも、エリンギを中火でしんなりするまで炒めていく。
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- 5
a、長ねぎを加えて中火〜強火で炒め合わせて完成☆
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コツ・ポイント
バターまたはマーガリンはたっぷり♪
じゃがいもは皮付きで☆
主夫です。一児のパパです^ ^料理が大好きで高校１年から料理の世界に足を踏み入れ、、結局普通のサラリーマンです☆うちの奥様との連絡を兼ねてレシピを掲載してます☆安価でかつ少ない材料、美味くて栄養満点な料理を日々研究しています☆僕のレシピは基本的にお金がかかりません！笑栄養満点かつお腹いっぱい食べられるダイエットレシピも順次公開していきます！つくれぽお待ちしてます☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19404338
