作り方
- 1
白菜は2cm幅に、切る。
- 2
鍋にごま油をひいて、えびを炒める。
- 3
○を加えて沸騰したら、白菜と春雨を加える。
コツ・ポイント
お好みで、しょうがを加えても美味しいと思います。
エビの量は大きさによって、適当です。
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カップのスープ春雨は低カロリーを売りにしているためか少し物足りないので、自分好みにアレンジしてみました。写真撮っている間に春雨がスープを吸ってしまって・・・なんかスープ春雨に見えないですね・・・f(^^;) るーじゅ -
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