簡単早でき！鶏モモ肉のテリヤキ～味噌風味
そらまい @cook_40082696
超簡単レシピ！味噌風味のテリヤキチキンです♪トータルで１５分かかりません♪
このレシピの生い立ち
昔、何かのテレビで見たものです♪味付けは自分で作ったので、味噌が濃い目です。
簡単早でき！鶏モモ肉のテリヤキ～味噌風味
超簡単レシピ！味噌風味のテリヤキチキンです♪トータルで１５分かかりません♪
このレシピの生い立ち
昔、何かのテレビで見たものです♪味付けは自分で作ったので、味噌が濃い目です。
作り方
- 1
★を混ぜておく。
鶏肉の皮ではない面に火が通りやすくするため、数か所包丁で切れ目を入れておく。 - 2
フライパンにサラダ油をひき、皮の面をを下にして、中火で2分ほど焼く。
少し焼き目がついてきたら反対面を2分ほど焼く。 - 3
弱火にし、混ぜておいた★を、フライパン全体に回し入れ、フタをしてさらに３分焼く。
- 4
タレが焦げて無いか確認し、さらに１分中火～強火で肉とタレをからませる。
- 5
お肉をいったんまな板に置き、一口サイズに切ったらお皿に盛りつけ。
フライパンに残っているタレをお肉にかければできあがり
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ノリコダママ -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19405123
