簡単!大根おろし・ヨーグルトの水切り

さゅし @cook_40100994
珈琲フィルターで簡単に水切りしましょ。
このレシピの生い立ち
ガーゼ・ふきんがないし、ザルは目が荒いし…フィルターは以外に丈夫なので。
作り方
- 1
計量カップにドリッパーをのせて、フィルターをセットします
- 2
大根おろし・ヨーグルトなどをフィルターにのせてしばらく放置。
- 3
ある程度水が切れたらフィルターごとギューっとしぼって完成(ヨーグルトの場合はしないでください。)
- 4
フィルターを剥がしたらこんな感じ
- 5
水切りヨーグルトでチーズケーキ出来ました。あっさり!
コツ・ポイント
計量カップやドリッパーなど、全部100均で揃います。
紙フィルターでも、布フィルターでもオッケー。
絞り汁は精製水と混ぜてコットンに含ませてパックにしても。(肌に合わない場合があるので注意)
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