作り方
- 1
糸こんにゃくを洗ってフライパンに入れお酒を入れ水分が無くなるまで炒めます。
- 2
一度取りだして、野菜とツナ缶を炒め、糸こんにゃくを戻し味を付けます。
- 3
しっかり味を付けたら完成です。最後に盛り付けしたら青のりをふって完成です。
コツ・ポイント
初めにしっかり糸こんにゃくを炒めると、臭みも取れて美味しくなります。
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