ﾃｷﾄｰ簡単おつまみ★蒲鉾ザーサイ炒め
松吉爺 @cook_40120426
暑い日は一刻も早くビールにありつきたい。簡単で美味い。
このレシピの生い立ち
思いつき。ザーサイ大好き。常備してるが、そのままじゃ塩っぱい。冷蔵庫に残ってたかまぼこと炒めてみた。しかも暑い日は一刻も早くビールにありつきたい。そんな日にもぴったりじゃ。
アプリでひらく作り方
- 1
ザーサイは半分に、かまぼこはザーサイと似た形状に切る。テキトーです。
- 2
フライパンにかまぼことザーサイとザーサイの汁を入れ、汁がなくなるまでテキトーに炒める。
- 3
最後に好みで一味唐辛子をテキトーに好きなだけ振って終わりです。
コツ・ポイント
テキトーです。最後に振るのは、山椒でもイケます。ゴマもあいます。刻み海苔もかなりあうはずです。トッピングは自在なので他にあうものがあったら教えて欲しいです。
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