簡単!うまっ!蓮根のバター醤油炒め

saya*yui @cook_40188839
箸がとまらない!!
簡単でおいしすぎ(*´∀`*)
♡2014.3.20 話題入り♡
ありがとうございます!!
このレシピの生い立ち
簡単に食べたいとバター醤油で炒めたら、めちゃめちゃおいしかったので(*^^*)
作り方
- 1
蓮根を乱切りにし水にさらしておく。
- 2
フライパンに油をひき、水をきった蓮根を少し焦げ目がつくまで炒める。(大体透き通ればOKです)
- 3
バターと醤油、少量の砂糖を加え、炒めながら絡ませる。(多めに炒めると焦がし醤油っぽくて美味しいです♬)
コツ・ポイント
ちょっとの砂糖が隠し味♬
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