焼くだけ簡単☆マヨ味噌カレー☆餅グラタン

ミマト
ミマト @cook_40067567

材料は切るだけ、ソースは合わせるだけ、後は焼くだけのお手軽簡単グラタン♪ほんのりカレー風味ソースが新鮮♪話題入り
このレシピの生い立ち
材料を煮たり炒めたりしない簡単なグラタンです。ソースは小麦粉を使わない味噌マヨカレー味でコク&スパイシー!に。

焼くだけ簡単☆マヨ味噌カレー☆餅グラタン

材料は切るだけ、ソースは合わせるだけ、後は焼くだけのお手軽簡単グラタン♪ほんのりカレー風味ソースが新鮮♪話題入り
このレシピの生い立ち
材料を煮たり炒めたりしない簡単なグラタンです。ソースは小麦粉を使わない味噌マヨカレー味でコク&スパイシー!に。

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材料

1人分
  1. 切り餅 2個
  2. ウインナー 1本
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. お好きな他野菜(ブロッコリー白菜など) 適量
  5. ピザ用チーズ 適量
  6. ソースの材料(混ぜ合わせるだけ)
  7. マヨネーズ 大さじ1.5〜2
  8. カレー粉 小さじ1.5
  9. 味噌 小さじ2
  10. 牛乳 大さじ2

作り方

  1. 1

    ソースの材料を順に入れてよく混ぜ合わせておく。
    玉ねぎは薄くスライス。他野菜も適量に切っておく

  2. 2

    食べやすい大きさに切った餅をグリルやトースターで焦げ目をつける。後で加熱するので固くても大丈夫です

  3. 3

    グラタン皿に材料を全て入れ、1のソースを回しかける。その上にチーズをたっぷり載せる

  4. 4

    オーブンなら230℃で13〜15分程度。トースターの場合はアルミホイルを被せるなどして焼き色を調整して下さい

コツ・ポイント

グラタン皿に入れて焼くだけなので、超お手軽です。もっと時短にお手軽にするなら、餅も焼かずにOKです。小さく切った餅を<4>で十分に焼けばトロトロ熱々になります。

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ミマト
ミマト @cook_40067567
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2012/01 キッチンopen 〜おうちで作る創作&定番メニュー・おつまみ・お弁当おかず・自家製保存食・時々スイーツのレシピを掲載してます。ファジー&マイペースに活動してます(*^^*) ・・どうぞ宜しく♡☆酵母の会☆ダイエット部☆鯖♡同盟
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