牛すじの旨みが大根に染み込み染み込み‥。しょうがの香りが牛すじの臭みをとってさっぱりとした塩味のスープ煮です(^o^)♪

手羽元と大根をあっさり鶏ガラベースの味付けで。スープもいいダシが出ていて美味しいです！

プルプルの牛スジとホッコリ大根が美味し～い！女子に嬉しいコラーゲンタップリ！体に染みる１品です！

手羽中の旨味が染みたスープが絶品！スープを吸った大根も美味♡ご飯を入れてクッパにするのもオススメですよ^^*

８歳の女の子のお気に入り。風邪をひくと、作って！とせがまれます。スープのままでも、あつあつご飯にかけても美味しいのです。

牛すじ肉と大根をスープでコトコト、仕上げにブラックペパーをパラリ。シンプルな味付けによく合うの。

牛スジを塩コショウだけで煮込んでみました。じっくり炒めたタマネギとセロリの甘みでスープも旨旨！！

冷え込んだ朝は温かいスープを！

鶏肉の味が大根やスープにじわ～っと出ています。体の温まるHOT（ほっと？）するスープです。

圧力鍋を使って、軟らかくなるまで煮込んだ牛すじ肉と野菜の煮込み。スープもコクが出て美味しくなります。

鶏肉から出るスープで大根がしみしみ、おネギがとろとろです。コラーゲンたっぷりのスープでもあり、煮物でもあります。手羽元または鶏もも肉、お好みの方でお試し下さい。ガリリと粗挽き胡椒をふって召し上がれ！仕上げにごま油をたらしても美味しいですよ。

オニオンスープで大根とにんじんを煮たら、これまたおいしいかあ！