簡単!カレー八宝菜

pipo @cook_40234935
カレー味の八宝菜、、響きは微妙ですが食べてビックリ!中華とカレーコラボ美味しい〜\(^o^)/是非一度お試しください♪
このレシピの生い立ち
実家の母が昔からつくっていたメニューです!カレー味濃くないので子供でもパクパク食べられます
簡単!カレー八宝菜
カレー味の八宝菜、、響きは微妙ですが食べてビックリ!中華とカレーコラボ美味しい〜\(^o^)/是非一度お試しください♪
このレシピの生い立ち
実家の母が昔からつくっていたメニューです!カレー味濃くないので子供でもパクパク食べられます
コツ・ポイント
お酒多めにいれることで中華ぽいコクがでます!出来れば美味しいお酒で★中華の素はものによって濃い薄いあるのでご調節ください!かなり適当で野菜のいれる順などあまり気にしてませんが火のとおりずらそうなものからいれていただければ、、笑
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先日、八宝菜を作った際に「とろみがついてるし、これをカレー味にしたらそのままカレーになるんじゃね…」とふと思い立ち、八宝菜のカレーライスを作ってみました!具材は豚バラ肉、小エビ、イカ、ウズラの卵、白菜、ニンジン、たけのこ、しいたけ、キクラゲで。八宝菜とは言いますが「八」は八種類というよりも「数が多い」という意味なので、八種類以上入っております。八宝菜の味付けは鶏ガラベースの塩味に、本格中華風にオイスターソースも加えて。そこにカレー粉やガラムマサラ等の香辛料を加えて、さらにカレー味にしております。カレー風味の中華丼のようでもあり、具沢山ですし、オイスターソースもよく利いていて、想像以上の真好吃さですよ☆ 平中なごん -
ウェイパー❷本格中華丼☆八宝菜でも☆簡単 ウェイパー❷本格中華丼☆八宝菜でも☆簡単
簡単に出来るし、野菜たっぷり節約にも良いです。他のウェイパーで本格中華シリーズも、是非お試しください♪かづみっくす
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