簡単朝ごはん☆納豆卵かけご飯

クックFS8B6H☆ @cook_40234833
いつもの朝ごはんです(^_^)時間のないときにオススメです。生卵には加熱すると失われる栄養素があるので、体にも優しいです
このレシピの生い立ち
子供の頃から食べてます(笑)卵を別に溶いた方が美味しいと気づいて、盛り付けにも工夫したレシピ(と、いっていいのか汗)です。
簡単朝ごはん☆納豆卵かけご飯
いつもの朝ごはんです(^_^)時間のないときにオススメです。生卵には加熱すると失われる栄養素があるので、体にも優しいです
このレシピの生い立ち
子供の頃から食べてます(笑)卵を別に溶いた方が美味しいと気づいて、盛り付けにも工夫したレシピ(と、いっていいのか汗)です。
作り方
- 1
器に卵をといておきます。
- 2
炊きたてごはん、又は、レンジであつあつにしたごはんを卵に混ぜます。
- 3
納豆に、お好みで付属のタレや、からしを加えて、よく混ぜます。
- 4
卵かけご飯に納豆をトッピング。上にネギをトッピング。
- 5
食べるときにお好みでしょうゆをかけて、ごはんと納豆を混ぜて食べます。
コツ・ポイント
ごはんに卵を割り入れて混ぜるより、卵を別に溶いてごはんに混ぜる方が、白身が気になりません。炊きたてごはんを使うと、白身に火が入り更に食べやすくなります。
ネギを加えるのは彩りや味もありますが、栄養的な面で、加えた方が良いらしいです。
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