大根葉といったらコレ‼ソフトふりかけ

いずみにぃ
いずみにぃ @cook_40088190

麺つゆで簡単‼ウマッ‼なふりかけを♡
ごはん食べ過ぎちゃいます(^^;;
このレシピの生い立ち
立派な葉のついた大根GET‼葉っぱまで美味しく使い切りたいってことでお得意の麺つゆを使って簡単ソフトふりかけに♡

大根葉といったらコレ‼ソフトふりかけ

麺つゆで簡単‼ウマッ‼なふりかけを♡
ごはん食べ過ぎちゃいます(^^;;
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立派な葉のついた大根GET‼葉っぱまで美味しく使い切りたいってことでお得意の麺つゆを使って簡単ソフトふりかけに♡

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材料

  1. 大根葉 一本分
  2. しらすorじゃこ 大さじ1〜
  3. かつお節 5g
  4. ごま 適量
  5. 大さじ1
  6. 麺つゆ 大さじ2
  7. ごま 小さじ2

作り方

  1. 1

    大根葉は5ミリぐらいに切って、ごま油で炒める。

  2. 2

    1のフライパンにしらすを加え炒め、酒を加え更に炒める。

  3. 3

    2に麺つゆを加え軽く炒めたらゴマ、かつお節も加えて炒める。

  4. 4

    汁気がなくなったら完成〜♡

コツ・ポイント

大根葉の量によって他の材料の量も変わってくると思うのでその辺は適当に(^^;;

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