モヤシでかさまし!人参しりしり〜

ゆめひと
ゆめひと @cook_40131761

モヤシを入れるとカサも増すけど、旨さも増すのよ〜(*^^*)
このレシピの生い立ち
なんとなくしりしりにモヤシを入れてみたら美味しくて、見た目もキレイで、何と言ってもかさましになるので我が家はいつもモヤシ入りです(^^)お弁当に入れても!

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材料

  1. 人参 2本
  2. モヤシ 1袋
  3. ごま 大1
  4. シーチキン 1缶
  5. 和風だし 大1
  6. 醤油 大2〜3
  7. 塩こしょう 適量
  8. 1個

作り方

  1. 1

    人参は千切りにする

  2. 2

    ごま油で人参を炒める

  3. 3

    シーチキンを汁ごと入れる。モヤシも入れる。
    ふたをして蒸し焼きにする。

  4. 4

    人参に火が通ったら和風だしを入れる

  5. 5

    塩こしょう、醤油を入れる。醤油は少なめに入れて、最後に味見してから調整するとイイかも!

  6. 6

    卵を入れてかき混ぜながらしっかり火が通ったら出来上がり!

コツ・ポイント

特にないです!

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レシピ作者

ゆめひと
ゆめひと @cook_40131761
に公開
14才の息子、9才の娘、7才の次男のママです(^^)仕事、家事、育児に目が回りそうな毎日です!お料理ダイスキ、特にお菓子やケーキは得意分野です。
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