鶏そぼろにちくわの2色丼

michi:630
michi:630 @cook_40120138

鶏そぼろにちくわいれてみたら…美味しい!歯ごたえもあり不思議な食感が癖になりそうです!
このレシピの生い立ち
ちくわが、あまっていたので小さく切っていれたら歯ごたえがあって美味しい‼お試しあれ!

鶏そぼろにちくわの2色丼

鶏そぼろにちくわいれてみたら…美味しい!歯ごたえもあり不思議な食感が癖になりそうです!
このレシピの生い立ち
ちくわが、あまっていたので小さく切っていれたら歯ごたえがあって美味しい‼お試しあれ!

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材料

2人分
  1. 鶏挽き肉 100㌘くらい
  2. ちくわ 1本(小さめに切る)
  3. 2個(いり卵で)
  4. 酒、みりん、砂糖、醤油、生姜、ニンニク 適量

作り方

  1. 1

    鶏そぼろを作ります。その中にちくわをいれます。

  2. 2

    いり卵をつくります。

  3. 3

    冷まして出来上がりですっ!めちゃ簡単!

コツ・ポイント

いつもの挽き肉にちくわをいれただけの2色丼ですっ。簡単!

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いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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