簡単三つ葉と桜エビと揚げ玉の混ぜご飯

natsu-.-konatsu @cook_40058719
具材は桜エビと揚げ玉と三つ葉だけ。
味付けはめんつゆだけ。簡単でおいしいですよ^-^
このレシピの生い立ち
大好きな桜エビで何か混ぜご飯作りたいなーと思って考えました。旦那の友人の料亭の板前さんが絶賛してくれました
お雑煮で余った三つ葉を大量に消費できるので是非。
作り方
- 1
三つ葉を1.2センチ幅に刻む
- 2
ボウルに白飯、桜エビ、三つ葉を入れて混ぜる。
味付けは麺つゆのみなので、お好みで量を調整してください。 - 3
最後に揚げ玉を入れてよく混ぜる。
- 4
冷めてもおいしいのでお弁当にもお勧めです♪
コツ・ポイント
麺つゆを入れたら手早く均等に混ぜること。
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