味のりがポイント☆白滝しょうゆマヨ炒め

わのなの
わのなの @cook_40039662

のりの風味が良い仕事をしてくれ、お酒にもご飯にも合います♪

このレシピの生い立ち
白滝の賞味期限が迫っていたので、家にある物で作ってみたらあら美味しい♡1品ができました☆

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材料

  1. 白滝(あく抜き) 1袋
  2. 長ねぎ 1本
  3. ぶなぴー 1袋
  4. にこにこのり味のり(味銀) 1束
  5. ♡しょう油 大1
  6. マヨネーズ 大1
  7. ☆しょう油 大1/2
  8. 白ゴマ 適量
  9. ごま 小1

作り方

  1. 1

    長ねぎは斜め切り。

    白滝は食べやすい長さに切っておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、長ねぎを炒める。
    白滝、ぶなぴーを入れて水気を飛ばすように炒める。

  3. 3

    ♡しょう油、マヨネーズを入れて馴染ませる様に炒めたら、味のりを手でちぎりながらパラパラと入れ、サッと混ぜる。

  4. 4

    最後に香りづけするため、☆しょう油を入れ、サッと炒めて皿に盛り付ける。

    白ゴマをふり、完成。

コツ・ポイント

お好みで七味をふって食べてもおいしいです☆

味のり2束入れるとのりの風味が上がり、美味しいです。(ただし、見た目が黒っぽくなります・・(笑))

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レシピ作者

わのなの
わのなの @cook_40039662
に公開
夫、高校生と中学生の息子の4人家族。食べる事、喋る事が大好きで口が無くなったら生きていけないな~と思う私(*´꒳`*) 皆さんのレシピで食卓を飾りながら、我が家の味も載せていきます♪                                     ✿のんびりクックの会 NO.27 ✿関東連合 NO.31
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