トマトと卵のあっさりスープ
マオにゃんmam @cook_40232087
お手軽に汁物がほしいなぁと思ったので
さっと作りました＾＾
中華風のあっさりスープです。
このレシピの生い立ち
トマトが大量にあったのでバイトをしていたときにまかないで
出ていた料理を作ってみました＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
水にコンソメの素を入れて沸騰させます。
- 2
トマトをくしぎりにカットします。
小さめの人がいい人は適当にご家庭でアレンジして下さい＾＾ - 3
沸騰した水の中にトマトをIN！
火は弱火にします。 - 4
ぐつぐつしてきたら溶き卵をぐるーっと回しいれて動かさないで放置。
- 5
２０秒程したら火を止めて完成！
コツ・ポイント
とろみをつけたい人は最後に水溶き片栗粉を入れちゃってください＾＾
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