さっぱり!簡単!きゅうりのピリ辛漬

siendekun
siendekun @cook_40081983

暑い夏にぴったり!ビールのお供にも!
このレシピの生い立ち
うちの畑でたくさんキュウリが採れたので漬けてみました。

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材料

4~5人分
  1. きゅうり 2~3本
  2. しょうゆ 大さじ3
  3. ごま 大さじ1
  4. 豆板醤 小さじ2分の1

作り方

  1. 1

    きゅうりを切る

  2. 2

    しょうゆ・ごま油・豆板醤をいれてまぜる。

  3. 3

    冷蔵庫で冷やす。
    (30分ほどで食べられます)

コツ・ポイント

辛いのが好きな方は、豆板醤の量をもう少し増やしてもよいと思います。

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レシピ作者

siendekun
siendekun @cook_40081983
に公開
料理は好き、食べることも好き、でも時間がない。簡単に出来て、しかもおいしい!クックパッドのファンです。
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