カマンベールと南瓜とレーズンのトースト
ミッキーアン @mickey_anne
カマンベールチーズとかぼちゃ、レーズンのみりん漬を使った甘めのトースト。漬けこんだみりんもシロップとして使用☆
このレシピの生い立ち
明治北海道十勝カマンベール（切れてるタイプ）とかぼちゃ、みりん漬のレーズンで甘めのトーストを作りました
カマンベールと南瓜とレーズンのトースト
カマンベールチーズとかぼちゃ、レーズンのみりん漬を使った甘めのトースト。漬けこんだみりんもシロップとして使用☆
このレシピの生い立ち
明治北海道十勝カマンベール（切れてるタイプ）とかぼちゃ、みりん漬のレーズンで甘めのトーストを作りました
作り方
- 1
かぼちゃはスライスしシリコンスチーマー等に入れてみりん漬の漬け汁（シロップ）をふり柔らかく加熱し、レモン汁をふっておく。
- 2
カマンベールは半分の厚みにして全部で6等分程度にカットしておく。
- 3
パンにシロップを軽く染み込ませる。
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- 4
2にバターを塗り広げる。この順番だとシロップがパンにしみこみやすいです。
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- 5
1のかぼちゃ、レーズンのみりん漬を乗せる。
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- 6
2のカマンベールチーズとアーモンドを乗せ、塩ごく少量をふって色よくトーストし、お好みでシナモンをふって出来上がりです。
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- 7
レーズンのみりん漬
ID：19561652独特の風味と甘みをお楽しみいただけます。
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- 8
- 9
龍青空ママさんがラムレーズン＋蜂蜜で作ってくださいました。
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コツ・ポイント
カマンベールチーズの風味とみりん漬のレーズン、かぼちゃの甘みをお楽しみください。塩はお好みでマヨネーズに変えていただいても結構です。塩の使いすぎに注意してください。レーズンはお湯で戻した物でも結構です。その場合蜂蜜をプラスして下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19414385
