作り方
- 1
ブロッコリーは子房に分けソーセージは斜めに２等分する。塩水を熱しソーセージをボイルし茹で上がり１分前にブロッコリーを加る
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- 2
ボイルした(１)のソーセージを耐熱皿に並べる。
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- 3
(１)のブロッコリーにカレー粉を振りかけ香りを付ける。
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- 4
(３)のブロッコリーを(２)の器に加え飾りよく盛り付ける。
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- 5
食べやすい大きさに切ったトマトを(４)に加えて盛り付ける。
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- 6
(５)のマヨネーズ、チーズ、パン粉の順に加える。
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- 7
食感を楽しむためにぶぶあられを加えました。この工程は省いて下さい。
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- 8
２２０℃に熱したオーブンでおよそ１０分、こんがり焼けるまで加熱してそのまま食卓へ。
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