ヘルシー！鶏もも肉の香味焼き

かばぽん
かばぽん @cook_40044321

しょうがとにんにくの香りがきいたビールの進む一品です。スタミナアップにも！
このレシピの生い立ち
しょうがとにんにくをきかせました。

ヘルシー！鶏もも肉の香味焼き

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りあちゃんmama's cooksnap of when they made ヘルシー！鶏もも肉の香味焼き.
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かばぽん
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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. ◎しょうが（すりおろす） 大1片
  3. ◎にんにく（すりおろす） 大3片
  4. ◎しょうゆ 大さじ2
  5. ◎みりん 大さじ2

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は余分な皮と脂を取り除き、1cm厚さのそぎぎりにします。

  2. 2

    ボウルに◎の材料を合わせ、1を加えてもみこむようにし、30分くらい置きます。

  3. 3

    テフロン加工のフライパンを熱し、2を並べて、鶏皮から出てくる油を拭きながら両面を焼きます。

  4. 4

    残った漬け汁を絡めてできあがり。

コツ・ポイント

焦げやすいので弱めの中火でじっくり焼いてください。
鶏皮をはがせばさらにカロリーダウン！
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以前ちょっと(かなり？)太っていましたが、自作のヘルシーレシピでやせました。全工程写真つきで分かりやすくレシピアップしてます♪ダイエット中の方はもちろん、体重管理が大切な妊婦さんにもおすすめのレシピ満載です。ダイエット目的でない方は適宜油を足して下さって結構ですよ。おいしい低カロリーレシピを楽しんでくださいね♫
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