豚肉と白菜のウスターソース煮

CafePurple
CafePurple @cook_40038177

10分で出来る!!簡単♪
材料は豚肉と白菜だけ!!
このレシピの生い立ち
白菜を消耗したかったから

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材料

2~3人
  1. 白菜 半切れ
  2. 豚肉 1パック
  3. ★塩 適量
  4. ★こしょう 適量
  5. ウスターソース 大さじ3
  6. 小さじ1/4
  7. 水溶き片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    白菜は、縦に4等分横2~3等分に切る

    豚肉は、塩こしょうをしておく

  2. 2

    フライパンに油をしいて弱火の強ぐらいで、豚肉を炒める

  3. 3

    2に白菜全てを入れて、ウスターソース塩を入れて軽く混ぜる。混ぜにくいと思いますが^^;
    蓋をして10分ぐらい煮る

  4. 4

    白菜がしんなりしたら、一度味を見て調節する。よかったら水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり

コツ・ポイント

水分が白菜だけなので、調味料も少なくてすみますよ♪

しっかり味が付きます^^

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レシピ作者

CafePurple
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に公開
大分県在住の主婦です(^^)v  簡単で安くてボリュームある美味しい料理を作れるように日々研究中^^ 調味料の分量が多少違ってきますのでご了承下さい。 皆さん、よろしくお願いします^^上級食育アドバイザー
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