しみじみ美味しい五目豆
ゆきこーじ @cook_40039126
水煮大豆を使って短時間に作れて常備菜にもなり便利です♪しみじみするおいしさですよ♪
このレシピの生い立ち
定番のレシピですが年末のあわただしい時期は常備できるものが重宝なので。
しみじみ美味しい五目豆
水煮大豆を使って短時間に作れて常備菜にもなり便利です♪しみじみするおいしさですよ♪
このレシピの生い立ち
定番のレシピですが年末のあわただしい時期は常備できるものが重宝なので。
作り方
- 1
水２００ｃｃに昆布をつけ柔らかくなったら１センチ角程度にキッチンバサミで切る。水はそのまま使うので捨てないでくださいね
-
- 2
水煮大豆と同じくらいの大きさに野菜をカットします。ごぼうは水につけてアク抜きしてください。水煮大豆は、フジッコのものです
-
- 3
鍋にすべてを入れ火にかけます。沸騰したら蓋をして弱火にして煮ます
-
- 4
１５分ほど煮たら火を止め、そのまま冷まして味をなじませできあがり
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その他のレシピ
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