ぷるぷるヘルシーしらたきの中華サラダ♪

minaduki
minaduki @cook_40209580

しらたきを使って、ぷるぷるヘルシー中華サラダ。♪~♪
このレシピの生い立ち
春雨を使うよりも、しらたきのぷるぷるがおいしいと作るようになりました。

ぷるぷるヘルシーしらたきの中華サラダ♪

しらたきを使って、ぷるぷるヘルシー中華サラダ。♪~♪
このレシピの生い立ち
春雨を使うよりも、しらたきのぷるぷるがおいしいと作るようになりました。

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材料

作りやすい分量
  1. しらたき 200g
  2. 人参(短冊切り) 10g
  3. 木耳(戻して細切り) 1かけ
  4. きゅうり(千切り) 適量
  5. A.かんたん 50cc
  6. A.鶏がら顆粒  中匙1
  7. A.胡麻 小匙1強
  8. A.砂糖 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    しらたきは切って灰汁抜きをしておきます。
    人参と木耳を茹でておきます。

  2. 2

    Aを合わせておきます。

  3. 3

    1と2と混ぜ合わせてきゅうりを加え味を馴染ませて盛り付け胡麻を散らして出来上がり

コツ・ポイント

*時間が経過しても青味の変色がないので、かんたん酢をつかっています。
*ハムや錦糸たまご・たけのこなどを、加えるのもおすすめです。

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