サラダ風？混ぜ寿司
くみやむ @cook_40041827
コロコロきゅうりと酢飯のコンビネーション♪
たまごを焼く以外は刻んで混ぜるだけ☆
このレシピの生い立ち
かっぱ巻きが好きなんだけど細巻きが苦手なので、冷蔵庫にあるものと混ぜ寿司にしてみました。
サラダ風？混ぜ寿司
コロコロきゅうりと酢飯のコンビネーション♪
たまごを焼く以外は刻んで混ぜるだけ☆
このレシピの生い立ち
かっぱ巻きが好きなんだけど細巻きが苦手なので、冷蔵庫にあるものと混ぜ寿司にしてみました。
作り方
- 1
たまごをとき、砂糖と塩を入れてよく混ぜ、いりたまごを作ります。大きくてもバラバラでもOK！
- 2
たまごはふんわり焼いてください。焼きすぎ注意。大きくても混ぜるときにちいさくなったりしたりできますｗ
- 3
きゅうりは縦４つ割りを小口に切ってコロコロにします。かにかまは２ｃｍくらいのぶつ切り。
- 4
ボウルに●の調味料をよく混ぜ、ごはんを混ぜて、海苔、大葉以外の材料を切るように混ぜます。
- 5
刻み海苔をのせてできあがり。
- 6
●写真は生姜を混ぜ忘れたのでのせました（＾＾； お好みでどちらでも♪
●ごはんは炊きたてじゃなくても結構大丈夫です - 7
●卵焼きをレンジで作れば火なしでOK♪
- 8
【レンジでいり卵】
１．耐熱容器にときたまごと調味料を混ぜ、ふんわりラップをしてレンジ加熱。 - 9
【レンジでいり卵】
２．６００ｗで１分半～２分。
ふくらんできたら止めてかき混ぜてください。やけどにご注意☆
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