とうもろこしごはん

築野食品こめ油
築野食品こめ油 @tsunogroup1947

とうもろこしを入れて炊きこんだご飯でお子様にも喜ばれる料理になりました。
このレシピの生い立ち
毎月開催している料理教室で使用されているレシピです。トウモロコシを入れて炊きこんだご飯でお子様にも喜ばれます。※このレシピは教室で指導している渡辺先生の許可を得ています。

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材料

4人分
  1. 3合
  2. とうもろこし(生) 1本
  3. 【A】
  4. 大さじ2
  5. 小さじ1
  6. 【B】
  7. こめ 大さじ1
  8. だし昆布 6cm角

作り方

  1. 1

    とうもろこしは皮をむき、実をていねいにはずす。

  2. 2

    米をとぎ、目盛り通りの分量の水と【A】、1.を加える。

  3. 3

    2.にこめ油を混ぜ入れ、だし昆布を加えて炊く。

コツ・ポイント

こめ油を入れることで、ご飯のおいしさを引き立て、トウモロコシの甘さも増します。

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レシピ作者

築野食品こめ油
築野食品こめ油 @tsunogroup1947
に公開
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