キノコとシーチキンの柚子ポンマリネ

acchin721
acchin721 @cook_40037648

ポン酢で簡単マリネ液(^^)
柚子胡椒でピリっとね！
このレシピの生い立ち
柚子胡椒をいただいたので。。

キノコとシーチキンの柚子ポンマリネ

こずチャン's cooksnap of when they made キノコとシーチキンの柚子ポンマリネ.
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ポン酢で簡単マリネ液(^^)
柚子胡椒でピリっとね！
このレシピの生い立ち
柚子胡椒をいただいたので。。
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材料

２人分
  1. エリンギ ２本
  2. しめじ １／２房
  3. マイタケ １／２房
  4. エノキ １／２束
  5. シーチキン缶 小１缶
  6. 青ネギの小口切り お好みで
  7. ☆ポン酢 大２
  8. ☆柚子胡椒 小１
  9. サラダ油 少量

作り方

  1. 1

    エリンギは細く切り、しめじ・マイタケはほぐし、エノキは半分に切っておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をしき、①のキノコ類をしんなりするまで炒める。

  3. 3

    ボールに☆・炒めたキノコ類・シーチキン（油はきっておく）を混ぜ合わせ、器に盛り、青ネギを散らしたら出来上がり！

コツ・ポイント

冷蔵庫で冷やしてどうぞ～～～
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