圧力鍋で簡単★牛すじ焼き♪材量2品

こまつた
こまつた @cook_40038280

圧力鍋で牛すじがとろ~りコラーアゲンたっぷりです。柔らかく煮た牛すじを焼き肉のたれで炒めるだけです。材量は2品

このレシピの生い立ち
牛すじ焼きを作ってみました。

圧力鍋で簡単★牛すじ焼き♪材量2品

圧力鍋で牛すじがとろ~りコラーアゲンたっぷりです。柔らかく煮た牛すじを焼き肉のたれで炒めるだけです。材量は2品

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牛すじ焼きを作ってみました。

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材料

  1. 牛すじ 400g
  2. 焼き肉のたれ(市販) 60c~
  3. 適宜

作り方

  1. 1

    生の牛すじを圧力鍋に入れ加圧15分
    自然放出10分後
    ザルにあけます。

  2. 2

    牛すじを良く洗います。

  3. 3

    フライパンに油を少々ひき焼き肉のたれで牛すじを炒めて出来上がり♪

  4. 4

    ハイ出来上がり!
    お好きな薬味を添えて召し上がれ。
    食べるとお肌ぷりぷりになるよ~*

コツ・ポイント

圧力鍋まかせで牛すじを柔らかくすることですね。
一緒にブログにもアップしてます。
よかったらご覧くださいね☆
http://ameblo.jp/mint0323/

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今日つくる
こまつた
こまつた @cook_40038280
に公開
いつもつくれぽありがとうございます!なかなか追いつかなくてそれぞれコメントのお返事ができないのですが、嬉しく楽しく、見させてもらってます☆旅行が好きで旅先では必ず、そこでしか食べられないものをいただきます☆旅先で意外な食べ方や調理方を発見するとすぐに作りたくなってしまいます。 そんな経験が活かされてるカモ?(笑) http://ameblo.jp/mint0323/
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