豚肉とキャベツのみそマヨ炒め。

キャベツはざく切り、人参は薄切り、葱は刻んでおく。

豚肉は食べやすい大きさに切る。（こま切れならそのままでも可）その後片栗粉に薄くまぶしておく。

みそとマヨネーズと炒りゴマを混ぜる。

熱したフライパンにサラダ油を入れ、豚肉の色が変わるまで炒める。

キャベツ、人参を入れ軽く炒めて塩こしょうで味付け。その後、混ぜておいたみそマヨを入れて絡める。

炒まったら、最後に葱を入れて完成。