卵１個！オレオアイスクリーム
卵１個でできる濃厚なオレオアイスクリーム！
このレシピの生い立ち
美味しくて簡単なアイスを作りたく。
作り方
- 1
生クリームに砂糖を加え、角が立つまで泡立てる。
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- 2
卵を、白身と黄身に分け、白身は角が立つまで泡立てる。
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- 3
生クリームに、泡立てた白身を加え、さっくり混ぜる。
-
- 4
黄身をかき混ぜてから、③に加える。
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- 5
オレオクッキーを砕いて混ぜて、容器に入れて、冷凍庫で冷やし固めて完成！
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コツ・ポイント
泡をつぶさないように、さっくり混ぜるのがポイントです。
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