レンジでできる鯖の味噌煮
cambrictea @cook_40226106
新鮮な鯖は塩焼きもいいけど味噌煮にしても最高☆準備から出来上がりまであっという間！
このレシピの生い立ち
新鮮な鯖が手に入ったので。
レンジでできる鯖の味噌煮
新鮮な鯖は塩焼きもいいけど味噌煮にしても最高☆準備から出来上がりまであっという間！
このレシピの生い立ち
新鮮な鯖が手に入ったので。
作り方
- 1
2枚か3枚におろした鯖をそぎ切りで3～4等分する。
- 2
そこの平らな耐熱容器に1の鯖を並べ、薄切りにしたしょうがを散らし入れ、あわせた煮汁をまわし入れる。
-
- 3
ラップを2枚重ねてはる（一枚目はぴったり引っ張ってはり、竹串で4～5箇所穴をあける。2枚目はふんわりかける）
- 4
電子レンジ500Wで5分かけ、出来上がったらゆずかレモンの果汁をかけていただきます！
コツ・ポイント
おいしく作るコツは新鮮な鯖を選ぶこと！ぶきっちょさんでもおいしく作れます☆
めったに更新しないブログですが、こちらでも他のレシピ紹介しています。
http://apple-pie-lovers.blogzine.jp/
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19420104
