ポトフ変身☆ツナと白菜で和風スープカレー

☆にあ☆ @cook_40035292
仕上げの醤油の味とシーチキンの出汁が合さると、洋食ポトフが和風味のスープカレーに!
ごはんにもパンにもうどんにも合う♪
このレシピの生い立ち
白菜が沢山あったので、いつもと違うポトフのアレンジレシピを考えてみました。
ポトフ変身☆ツナと白菜で和風スープカレー
仕上げの醤油の味とシーチキンの出汁が合さると、洋食ポトフが和風味のスープカレーに!
ごはんにもパンにもうどんにも合う♪
このレシピの生い立ち
白菜が沢山あったので、いつもと違うポトフのアレンジレシピを考えてみました。
作り方
- 1
ポトフの作り方はこちらです♪
→ レシピID 19483490 - 2
洗った白菜をザク切りにして、鍋半量のポトフの上に乗せる。
水を白菜の半分くらいまで足し、蓋をして強火で煮る - 3
白菜の量が減り、少し透けてきたら火を弱め、カレールーとシーチキン一缶を丸々入れる。
※水を材料が被る量まで足す(分量外) - 4
中火〜弱火で溶かしながら煮たら出来上がり♪
コツ・ポイント
失敗知らず、コスパも良いアレンジです(^-^)
ブロッコリーやアスパラガス、にんじんを入れると彩りよく、シイタケや筍、ナス、大豆やひよこ豆の水煮などを足しても合います♪
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