もやしとにんじんのごまマヨ和え♪

cookpad1年生 @cook_40098445
もやし1袋分消費しちゃって
レンジ活用でお手軽にもう一品☆
このレシピの生い立ち
以前お友達に教えてもらった簡単レシピを
家好みにアレンジしました。
備忘録としてアップします↑↑
作り方
- 1
にんじんは皮をむき、長さを半分にしてから細切り。
もやしはできればヒゲを取る。 - 2
耐熱容器ににんじんともやしを入れて塩少々を振り、ふんわりラップをかけてレンジで加熱(1分半~2分程度)
- 3
チン♪したら、ざるにあげて水気を切ります。
- 4
熱いうちに●を加えてよく混ぜて和えれば完成です。
コツ・ポイント
ごまは黒でも白でもあるもので♪
(和え物なのですりごまにすると馴染みがいいかも)
嫌いでなければピーマンを加えても彩り豊かになります☆
レンチン時間は各機種により調整を。。。
調味料の分量もお好みで加減してくださいネ。
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