もやしときゅうりのごま酢和え
hinamoclub @cook_40072186
きゅうりともやしで簡単♪
さっぱりといただける一品です☆
このレシピの生い立ち
母が作ってました☆
一度分量を聞いたことがあったのですが、結婚してから自分好みに改良しました（＾＾）
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは千切りにし、塩少々を混ぜておく。もやしはさっと湯がいて冷ましておく。
- 2
ごまをすり、★を入れて混ぜ合わせる。
-
- 3
２に水気を絞った１を入れまぜあわせ、器に盛る。
コツ・ポイント
簡単に出来ます☆
母から教わったのは、「しょうゆ…大２」でした。
私は酸っぱめが好きなので、「しょうゆ…大１」としました（＾０＾）
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