箸が止まらない!もやしの簡単中華和え♪

ハッピーing
ハッピーing @cook_40066300

二人で軽くもやし1袋食べきれちゃいます!

このレシピの生い立ち
とにかく安く、簡単に、美味しいもやしレシピです。

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材料

2人分
  1. もやし 一袋
  2. ごま油 大さじ1と1/2
  3. 小さじ1/4
  4. 醤油 小さじ2
  5. 鷹の爪(または七味) 適量
  6. 海苔 適量

作り方

  1. 1

    もやしをシャキっと茹で、ザルにあげ水をきる。

  2. 2

    もやしが温かいうちに調味料をからめる。塩は味をみながら少しずつ調整してください!

  3. 3

    あとは冷やして味がなじめば食べ頃です!

コツ・ポイント

ピリ辛好きな方は鷹の爪か七味(トウバンジャンもいいかも)をたっぷり入れてみてください!
1日経つと、これまた味が染みて美味しいです!
水が多く出るようなら捨ててから醤油で調整すれば味がしまります!

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レシピ作者

ハッピーing
ハッピーing @cook_40066300
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主婦歴1年の管理栄養士です。料理大好き!栄養満点な食事考えるのがすきデス!
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