もやしと人参のナムル♪

京たまご
京たまご @kotama12

もやしと人参をあわせてナムルにしました!シャキシャキ食感ですよ♪
このレシピの生い立ち
もやしと人参をあわせてシャキシャキ食感のナムルにしました!

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材料

2人分
  1. もやし 1袋
  2. にんじん 50g
  3. ニンニク 1片
  4. ●酢 小さじ1
  5. ●塩 小さじ1/4(1g)
  6. ●醤油 小さじ1/2
  7. ●ごま油 大さじ1
  8. ●ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    にんじんは千切りにします。もやしとあわせて、電子レンジにかけて蒸します。

  2. 2

    ニンニクは皮を剥いてラップでくるんで、電子レンジ600wに20秒かけて蒸します。

  3. 3

    ニンニクはスプーンで潰します。にんじんともやしは、水気を絞ります。●印をあわせて冷蔵庫で冷やします。

  4. 4

    冷えれば完成です。

コツ・ポイント

水気はよく絞って下さい。

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レシピ作者

京たまご
京たまご @kotama12
に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピ!野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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