食欲up！鶏むね肉のにんにく味噌焼き♡
R♂MaMa． @cook_40098768
大好きな鶏むね肉をにんにくと味噌で味付けました！濃い目の味付けでご飯進みます(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
大好きなむね肉を味噌味にしてみました
食欲up！鶏むね肉のにんにく味噌焼き♡
大好きな鶏むね肉をにんにくと味噌で味付けました！濃い目の味付けでご飯進みます(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
大好きなむね肉を味噌味にしてみました
作り方
- 1
むね肉を1センチの厚さにそぎ切りにし,むね肉をフォークで数ヶ所刺しビニール袋に入れ,塩と酒を入れ揉んでおく。
- 2
むね肉の入ったビニール袋に片栗粉を入れ,振る。
- 3
◎の調味料をボールに入れ混ぜ合わせてタレを作っておきます。
- 4
フライパンに油を敷き,焼き色が付くまで焼く。
- 5
肉が焼けたら弱火にし◎の調味料を入れ肉に絡ませて出来上がり！
コツ・ポイント
むね肉をフォークで刺して柔らかくする(^^)
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鶏のピリ辛味噌焼き☆むね肉柔らか～☆ 鶏のピリ辛味噌焼き☆むね肉柔らか～☆
鶏むね肉でも下処理、下味をつけて最後に合わせ調味料を絡ませるのでしっとり柔らかです♪ピリ辛味噌でごはんがすすみます♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19421082
