作り方
- 1
かつおを切り、少し深みのあるお皿に並べる。
次にみじん切りにしたねぎをちらす。にんにくスライスをちらす。 - 2
ポン酢をかつおがひたるくらいかけ、二時間程冷蔵庫で漬ける。
コツ・ポイント
1時間では漬けが浅い様に思います。
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