簡単!お好み焼風セロリの葉

ゆかりんごあめ @cook_40178364
短時間で簡単!セロリの葉救済レシピ
このレシピの生い立ち
茎だけ使ったセロリ。残りがもったいない気はしても、なんか違って、簡単・少ない材料の食べ方がしたいと思いできたレシピ
簡単!お好み焼風セロリの葉
短時間で簡単!セロリの葉救済レシピ
このレシピの生い立ち
茎だけ使ったセロリ。残りがもったいない気はしても、なんか違って、簡単・少ない材料の食べ方がしたいと思いできたレシピ
作り方
- 1
セロリの葉を、葉っぱは好みの大きさに、他の分部はみじん切り(私は面倒くさかったのでキッチンばさみで切りました)
- 2
フライパンにごま油をひき 火をかけて、セロリの葉を入れます
- 3
中火でセロリがしんなりするまで炒めます
- 4
卵を割り入れてスクランブルエッグを作るように混ぜます
- 5
卵に火が通ったら、火を止めてお皿に盛ります
- 6
お好み焼ソースとマヨネーズを好きなだけかけます
- 7
あったら、かつお節や青のりも乗せて完成!
コツ・ポイント
セロリの味が苦手でしたら、お好み焼ソースを多めにかけるといいと思います。
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